营养日是面向公众开展营养健康知识普及的专项宣传主题日，核心目的是提升大众对科学膳食均衡营养的认知，纠正偏食暴饮暴食营养不均衡等错误饮食习惯，引导全民建立长期健康的饮食模式，国内最广为人知的是中国学生营养日，固定在每年 5 月 20 日，由相关部门设立，覆盖学校社区企事业单位，会配套开展讲座义诊膳食测评科普展览等系列活动，它不只是单日活动，很多地区会把营养日拓展成整月营养宣传周，持续推广合理膳食 食物多样 控盐控油 足量饮水这些基础营养理念。

设立营养日的根本原因，是长期以来很多人群存在营养认知误区，儿童青少年挑食超重，中老年慢性病和膳食结构不合理高度相关，大众分不清营养补充和盲目进补的差别，营养日就是用集中宣传的方式，把专业营养知识转化成普通人能看懂能落地的内容，减少因为膳食不当带来的健康风险。

营养日主要活动开展步骤

1 前期筹备，主办单位确定当年营养日宣传主题，制作宣传手册海报短视频素材，联系学校社区医院等落地场地，招募营养师志愿者。

2 现场宣传，开展营养知识课堂，免费膳食评估，食物模型展示，解答居民关于搭配饮食 营养补充的疑问。

3 线上传播，通过官方平台推送科普文章短视频，开展知识答题，扩大营养日覆盖人群。

4 后续跟进，收集活动反馈，把营养日宣传成果延续到日常健康教育，建立长期营养指导渠道。

营养日核心宣传内容对照表

营养日的价值不在于单日热闹宣传，而是借这个节点唤醒公众营养健康意识，让科学营养变成日常习惯，推动全民健康水平提升。

【常见问题】

问题 1 营养日只有学生才需要参加吗

回答 1 营养日并不是只面向学生，营养日是全民主题宣传日，学生是重点宣传对象，成年人老年人同样可以参与营养日活动学习科学膳食知识。

问题 2 营养日和全国营养大会是同一个活动吗

回答 2 营养日和全国营养大会不是同一个活动，营养日属于面向普通大众的科普宣传主题日，全国营养大会是行业专业学术会议，面向营养领域专业人员。

问题 3 营养日当天必须严格按照营养食谱吃饭吗

回答 3 营养日当天没有强制要求必须严格执行营养食谱，营养日的意义是学习科学膳食理念，可以在营养日尝试健康搭配，并且长期坚持。

问题 4 营养日宣传的营养知识适合所有人直接套用吗

回答 4 营养日宣传属于通用科普知识，特殊疾病人群不能直接套用营养日通用方案，需要结合自身病情咨询临床营养师制定个性化营养方案。

【免责申明】

本文内容仅为营养日相关科普介绍，营养日相关官方主题活动安排以主管部门正式公告为准，文中膳食相关知识属于通用科普，不能替代专业医师或者临床营养师的个体化诊疗建议。