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香辣孜然鸡翅(孜然鸡翅)

发布时间:2023-08-25 15:42:14来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于香辣孜然鸡翅,孜然鸡翅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 鸡翅洗净,沥干,加入姜片,生抽,老抽,盐不足,料酒,胡椒粉,蚝油调味。(最好腌制4小时以上。如果没有,就把温热的鸡翅剁碎或者在一边扎一些孔,方便入味。)

2、 给热锅上油。油热后放入鸡翅,煎至两面金黄。

3、 加入一小碗水,水淹没一半鸡翅。盖上锅盖,小火炖15分钟左右。

4、 大火收汁,撒上孜然粒、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻,炸至鸡翅表面完全干透。

以上就是孜然鸡翅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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