江南的味道的做法_江南的味道的做法步骤_
发布时间：2025-05-10 10:01:53来源：
🌸提到江南，脑海中便浮现出烟雨朦胧的小桥流水，还有那令人垂涎的美食。今天就来分享一道充满江南风味的家常菜——糖醋小排。这道菜酸甜适口，色泽诱人，是老少皆宜的美味佳肴。
首先准备好新鲜的小排骨，将其清洗干净后焯水去腥。接着将排骨放入锅中，加入生姜片和料酒，用小火慢慢炖煮至肉质软烂。此时可以调制糖醋汁，将白糖、米醋、酱油按比例混合均匀备用。待排骨炖好后，倒入糖醋汁翻炒，直至汤汁浓稠包裹住每一块排骨。🌟
最后撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的糖醋小排就完成了！这道菜不仅承载了江南的细腻与柔情，更让人感受到家的温暖。😋快动手试试吧，让家人也能品尝到这份独特的江南味道！
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