上海熏鱼美食台的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-23 00:15:06来源：
🌟【探索上海熏鱼的独特魅力】🌟
在上海这座充满烟火气的城市里，熏鱼是街头巷尾都不可错过的美味小吃。今天就让我们一起动手制作这道经典美食吧！👩🍳
首先准备好新鲜的草鱼或青鱼，切成厚片，用料酒、盐腌制片刻去腥提味。接着将鱼块放入热油中炸至金黄酥脆，外皮微微起泡，散发出诱人的香气。（🔥）捞出沥干备用。
接下来是关键步骤——调制酱汁！将生抽、老抽、白糖和少量清水混合煮沸，再加入少许香醋调味，最后淋在炸好的鱼块上，让每一块鱼都均匀裹满浓郁酱汁。静置几分钟，待其充分吸收味道后即可装盘啦！😋
摆盘时可以点缀一些葱花或者芝麻增添美感，一盘色香味俱全的上海熏鱼就完成啦！无论是作为下酒菜还是日常零食，都是绝佳选择。😋🍴
快邀请家人朋友一起来品尝这份地道的上海风味吧！🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
