更新时间:2025-03-22 10:35:04
🌟 今天来和大家分享一款用东菱面包机制作的美味餐包食谱!首先准备好所有食材:高筋面粉500克、糖60克、盐5克、酵母5克、牛奶280毫升、黄油40克。把这些材料按照顺序放入面包机桶内,记得先液体后固体的原则哦!💛
接着选择“菜单”中的“揉面”功能,启动机器让面团充分混合均匀。大约20分钟后,加入切成小块的软化黄油,继续揉至扩展阶段。这时可以观察到面团变得光滑且有弹性。👏
等待第一次发酵完成(约1小时),当面团体积膨胀至两倍大时,取出排气并分割成所需大小的小面团。然后进行二次整形,放入模具中静置松弛15分钟。⏰
最后一步就是烘烤啦!将面包机设置为“烘烤”模式,设定温度和时间,静静等待香气四溢的成品出炉吧!😋 这款简单又美味的东菱面包机菜谱是不是超适合家庭DIY呢?快来试试看吧!✨