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🌟家常美味红烧牛肉炖土豆的做法 🥩🥔

发布时间:2025-03-22 09:13:17来源:

想要一顿暖胃又暖心的家常菜?那就试试这道经典的红烧牛肉炖土豆吧!😋 这道菜色香味俱全,牛肉软烂入味,土豆绵密香甜,简直是米饭的最佳拍档!🍚✨

首先准备好食材:新鲜牛肉500克、土豆2个、姜片几片、蒜瓣若干,以及一些常见的调味料如生抽、老抽、糖和料酒。💪 制作步骤也超级简单:先把牛肉切块焯水去腥,然后热锅凉油爆香姜蒜,放入牛肉翻炒至表面微焦。接着加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入料酒去腥提香。🔥

最后放入切好的土豆块,加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖40分钟到1小时,直到汤汁浓郁、牛肉和土豆都变得软糯即可。🍲 最后的成品香气扑鼻,色泽诱人,每一口都是幸福的味道!💛

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的犒赏!🍴💕

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