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🌟卤牛腱子肉——舌尖上的美味😋

发布时间:2025-03-22 08:33:57来源:

想吃一道色香味俱全又营养丰富的家常菜吗?那就来试试卤牛腱子肉吧!这道菜不仅做法简单,而且味道醇厚,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。接下来就跟着美食杰菜谱搜索(美食杰移动版)的脚步,一起动手制作吧!

首先准备好新鲜的牛腱子肉,清洗干净后冷水下锅焯水,去除血沫杂质。接着准备卤料包:八角、桂皮、香叶、花椒等,再加入老抽、生抽、冰糖和料酒,调制出浓郁的卤汁。将处理好的牛腱子肉放入锅中,小火慢炖至少一个小时,直至肉质软烂入味。最后捞出晾凉切片,撒上葱花点缀即可。

这样一道香气四溢、口感劲道的卤牛腱子肉就完成啦!无论是搭配米饭还是直接食用,都能让人回味无穷。快拿起手机打开美食杰移动版,收藏这份详细教程,让家人享受美味吧!🍴✨

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