1、用料:凉粉、辣椒、蒜、醋、糖、酱油、香油。
2、凉粉买回来后先用水冲洗,再用刀切块或切条。
3、辣椒洗净切粒,蒜去皮切碎备用。
4、将一勺醋、一勺酱油、一勺香油和半勺糖倒入碗中与辣椒、蒜末搅拌均匀,再将切好的葱拌入。
5、凉粉装入碗中后,倒入调好的酱汁搅拌均匀即可。
1、用料:凉粉、辣椒、蒜、醋、糖、酱油、香油。
2、凉粉买回来后先用水冲洗,再用刀切块或切条。
3、辣椒洗净切粒,蒜去皮切碎备用。
4、将一勺醋、一勺酱油、一勺香油和半勺糖倒入碗中与辣椒、蒜末搅拌均匀,再将切好的葱拌入。
5、凉粉装入碗中后,倒入调好的酱汁搅拌均匀即可。