🎉 白菜干炖骨头的做法 🥣
发布时间：2025-05-10 06:04:45来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的白菜干炖骨头，绝对是暖胃又暖心的选择！今天就教大家如何做出这道简单却美味的经典家常菜。👇
首先，准备好食材：新鲜的大骨、干白菜干、姜片、蒜头和一些调味料（如盐、鸡精等）。干白菜干提前用清水泡发，洗净备用，这样可以去除多余的咸味。骨头则需要焯水去血沫，保持汤汁清澈。✨
接下来是关键步骤：将处理好的大骨放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖约1小时，让骨头的鲜香完全融入汤中。此时，再加入泡好的白菜干，继续炖煮半小时左右。期间可根据口味调整盐分和其他调料。🍲
最后，撒上些许葱花点缀，一锅香气扑鼻的白菜干炖骨头就完成啦！汤汁浓郁醇厚，白菜干吸收了肉香，入口即化；而大骨则鲜嫩多汁，每一口都是幸福的味道。❤️
快动手试试吧，为家人送上这份温暖的爱！💛
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