🔥红葱酥 & 红葱油的做法 🌟红葱酥 红葱油的做法
发布时间：2025-05-10 01:58:56来源：
厨房小白们看过来！今天教大家制作一道简单又美味的调料——红葱酥和红葱油。这两种调料简直是米饭、面条、甚至是火锅的灵魂伴侣！✨
首先准备食材：新鲜红葱头、食用油以及少许盐即可。第一步，将红葱头切片，记得别切太厚哦，不然炸的时候容易外焦里生。接着，锅中倒入适量油，开小火慢慢加热。当油温升至五成热时，放入红葱片，轻轻搅拌，避免粘锅。随着温度升高，红葱会逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气，这时就可以捞出沥油啦！🌟（记得不要炸过头，否则会发苦哦~）
接下来就是制作红葱油的部分了。将炸好的红葱片与热油分离，保留油底。这金黄色的红葱油可以直接用来拌面、炒菜，甚至淋在白粥上，瞬间提升口感！而剩下的红葱酥则可以装入密封罐，随取随用，绝对是家常必备的调味神器！😋
快动手试试吧，让你的餐桌从此充满香味！🍳🍜🍛
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