🌟酸甜脆口腌萝卜的做法✨
发布时间：2025-05-08 19:21:11来源：
最近天气转凉，胃口也变得有些挑剔了。今天给大家分享一道简单又开胃的家常小菜——酸甜脆口腌萝卜！🥒🥕
首先，准备新鲜的白萝卜或者心里美萝卜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，这样可以去除多余的水分，让萝卜更脆爽哦～💧
接着，将腌好的萝卜用清水冲洗干净，挤干水分备用。然后调制腌料：取一碗，加入白醋、白糖、少许生抽和一点辣椒油（可选），搅拌均匀直至糖完全融化。😋
最后，把调好的腌料倒入装有萝卜的容器中，搅拌均匀，密封放入冰箱冷藏4小时以上，期间可以适当翻动几次，确保每块萝卜都能充分吸收味道。经过几个小时的腌制，原本普通的萝卜摇身一变成了酸甜可口、清脆多汁的小零食啦！🍹
这道腌萝卜不仅做法简单，还特别适合搭配粥饭食用，绝对是秋冬季节餐桌上的一抹亮色！🍴💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
