✨家常菜菜 | 红烧鸡爪的做法菜 | 红焖美味享不停✨
发布时间：2025-05-08 15:43:04来源：
🌟【开篇小引】🌟
有没有想过，一道简单的家常菜也能带来满满的幸福感？今天就来教大家制作一道经典又下饭的红烧鸡爪！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦～😋
🌱【准备食材】🌱
首先，准备好新鲜的鸡爪500克，生姜几片，蒜头适量，还有必不可少的生抽、老抽、料酒和冰糖。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些干辣椒或八角增添香气！🌶️茴香籽也是不错的选择哦～
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步，将鸡爪焯水去腥，捞出备用；第二步，热锅凉油，放入姜片与蒜末爆香，再倒入鸡爪翻炒均匀；第三步，加入适量的生抽、老抽调色调味，并撒入少许料酒去腥提鲜；最后，加水没过鸡爪，放入冰糖小火慢炖半小时，直至汤汁浓稠即可出锅啦！⏰
🍴【成品展示】🍴
成品色泽红亮，肉质软糯，入口即化，每一口都散发着浓郁的酱香味道～搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚💕
快动手试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～👩🍳💖
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