家常菜:凉拌豆芽，夏天吃真的很脆爽，酸酸😋
发布时间：2025-05-07 16:23:53来源：
夏天到了，天气炎热，食欲不佳？别担心，来一道清爽开胃的凉拌豆芽吧！这道菜简单易做，却能瞬间唤醒你的味蕾。✨准备好新鲜的豆芽、香葱和蒜末，先将豆芽焯水至断生，捞出后迅速过冷水，保持其脆嫩口感。接着加入适量醋、少许盐和糖调味，再撒上辣椒油或花椒粉提香，最后拌匀即可。整道菜色泽洁白透亮，酸辣适中，每一口都带着豆芽特有的清甜与爽脆。不仅解暑降温，还能促进消化，非常适合忙碌一天后的轻松晚餐。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你感受到夏日里的那一抹清凉舒爽～🌱💬
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