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戚风蛋糕各尺寸配料表的做法✅🍰

发布时间:2025-05-10 05:48:05来源:

烘焙爱好者们,快来一起制作美味的戚风蛋糕吧!💖戚风蛋糕以其松软细腻的口感深受大家的喜爱,无论是家庭聚会还是朋友下午茶,它都是绝佳的选择哦!🌟今天就为大家整理了一份详细的戚风蛋糕各尺寸配料表,方便大家根据需求选择合适的模具。

首先,准备食材是关键哦!📝对于6寸的戚风蛋糕,你需要低筋面粉55克、细砂糖45克(蛋白用)、牛奶35毫升、玉米油35毫升、蛋黄3个以及几滴柠檬汁。而对于8寸的蛋糕,配料比例需要适当调整,低筋面粉100克、细砂糖70克(蛋白用)、牛奶60毫升、玉米油60毫升、蛋黄5个。记得每种材料都要精准称量,这样才能保证蛋糕的完美口感哦!

接下来就是制作步骤了,混合好所有材料后倒入模具中,放入预热好的烤箱中烘烤即可。⏰记得根据不同的尺寸调整烘烤时间和温度,这样就能做出完美的戚风蛋糕啦!🎉快来试试吧,相信你也能成为家里的烘焙大师!✨

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