🎉干炸肉丸的做法,让你在家也能享受美味!🍖
发布时间:2025-05-10 04:23:52来源:
首先准备好新鲜的猪肉馅、鸡蛋和一些常见的调料,比如盐、胡椒粉、酱油等。葱姜切末备用,这样能让肉丸更香哦~葱花葱花🌿,增加风味!
接着将肉馅放入大碗中,加入葱姜末、一个鸡蛋、适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。记得顺着一个方向搅打,这样可以让肉馅更有弹性。如果觉得太干,可以加一点点水,但不要太多。
然后用手揉成一个个小肉丸,大小可以根据个人喜好调整。油锅加热至五成热,把肉丸慢慢放入锅中。🔥炸至金黄色捞出,再复炸一次让外皮更加酥脆。最后撒上一点孜然粉或辣椒粉,超级香!🌶️
这道干炸肉丸外酥里嫩,咬一口满嘴留香,无论是当零食还是下酒菜都非常棒!😋快试试吧~
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