🎂✨家庭自制生日蛋糕6寸的做法 | 家庭自制生日✨🎂
发布时间:2025-05-09 18:01:05来源:
🎉想要为家人或朋友亲手制作一个温馨的生日蛋糕吗?今天就来教大家一款简单又美味的家庭版6寸生日蛋糕!无论是孩子的生日还是家人的纪念日,这款蛋糕都能带来满满的幸福感哦~💕
首先准备好食材:低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克(蛋白用)、牛奶40毫升、玉米油40毫升、白醋几滴以及适量淡奶油和水果装饰。接着按照以下步骤操作吧!👩🍳
第一步是分离蛋清与蛋黄,将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉拌匀;第二步打发蛋白并分三次加入细砂糖,最后加入几滴白醋帮助稳定泡沫。当蛋白呈现细腻光滑的状态时,就可以混合面糊啦~倒入模具中轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱以170℃烘烤约30分钟。⏰
出炉后的蛋糕胚冷却后涂上打发好的淡奶油,再撒上喜欢的水果点缀,一个充满爱意的手工生日蛋糕就完成啦!🍰🍓
无论是简单的文字记录还是珍贵的回忆,亲手做的蛋糕总能传递最真挚的情感。快来试试看吧,让甜蜜溢满整个房间!💖
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