🌟简单好吃的卤牛肉的做法🍴
发布时间：2025-05-09 14:51:56来源：
大家好！今天要分享一道家常美味——卤牛肉！✨这道菜不仅做法简单，而且口感绝佳，绝对是餐桌上的亮点！牛肉富含蛋白质，低脂肪，健康又营养。快跟着步骤一起做吧！
首先，准备好新鲜的牛腱子肉和其他配料：生姜、八角、桂皮、香叶、花椒、料酒和生抽等。🥩先把牛肉洗净后冷水下锅焯水，去除血沫，捞出备用。接着，在锅中倒入清水，加入所有调料，大火煮开后转小火慢炖。⏰时间是关键，一般需要炖煮1.5-2小时，直到牛肉软烂入味。
卤好的牛肉放凉切片，搭配一碗热腾腾的米饭，简直绝配！🍚咬一口，肉质紧实有嚼劲，满嘴都是浓郁的卤香味，幸福感爆棚！😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！💪
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