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🌟低成本十分钟高汤,鲜掉你的大牙的做法!🍲✨

发布时间:2025-05-08 08:42:07来源:

想要轻松做出一碗鲜美无比的高汤?其实并不需要复杂的步骤和昂贵的食材!只要短短10分钟,你就能拥有媲美高级餐厅的味道。以下是简单易行的小秘诀👇:

首先准备一些基础材料:鸡骨架或猪骨(也可以用鸡胸肉代替),胡萝卜🥕、洋葱🧅、芹菜 stalkstalkstalk 和几片姜片。把这些食材放进锅里,加入足够的清水,水量要没过所有材料哦~然后开中火煮沸。记得撇去浮沫,这样能让汤更清澈干净。

接下来就是关键步骤啦!转小火慢炖8-10分钟,让各种香味充分融合。期间可以适当加盐调味,但别放太多,因为之后还能用来做其他菜肴呢~最后关火过滤掉固体残渣,一碗清澈透亮、香气四溢的高汤就完成啦!

这碗高汤可以用来煮面、炖菜甚至调制火锅底料,绝对是提升菜品风味的秘密武器!😋快试试吧,让你的家人朋友都竖起大拇指点赞!👏

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