😋 肥而不腻把子肉 🍖
发布时间：2025-05-08 06:06:15来源：
对于爱吃肉的人来说，肥而不腻的把子肉绝对是心头好！这道菜色香味俱全，肥的部分入口即化，瘦的部分紧实有嚼劲，简直是下饭神器。今天就来分享一下我的独家做法，让你也能轻松在家制作美味的把子肉！
先把五花肉切成大块，焯水去腥，再用老抽、生抽、冰糖和香料腌制入味。接着放入锅中慢炖，让肉质充分吸收调料的味道，同时慢慢释放出油脂，变得肥而不腻。中途记得加入一些姜片和葱段提香，最后撒上一把青蒜或者香菜点缀，瞬间提升颜值！
把子肉不仅适合搭配白米饭，还可以夹在馒头里做成肉夹馍，一口咬下去满嘴流油，幸福感爆棚！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。快试试吧，让你的家人朋友都爱上它！🍴✨
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