🌟大头菜香菇包子的做法🌟
发布时间:2025-05-08 04:58:47来源:
今天给大家分享一道家常又美味的包子做法——大头菜香菇包子!💖食材简单易得,步骤清晰明了,快来一起动手试试吧~
首先准备馅料:把新鲜的大头菜切成细丝,香菇泡发后剁碎,再加入适量的五花肉末。调味时可以加入生抽、老抽调色,加点蚝油提鲜,最后撒上一点胡椒粉和香油,搅拌均匀备用。😋
接下来就是制作面团了!用温水和面,揉至光滑后盖上保鲜膜醒发半小时。醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形皮。包入馅料,捏成漂亮的褶皱形状。💚
蒸锅加水烧开后放入包子,中火蒸约15分钟即可出锅。刚出锅的大头菜香菇包子香气扑鼻,咬一口满嘴留香,简直是早餐或下午茶的最佳选择!✨
快动手试试这道营养又美味的包子吧~😋🍴
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