🌟蒸鱼豉油汁的做法🌟
发布时间:2025-05-08 03:08:20来源:
😋 准备食材
想要做出美味的蒸鱼豉油汁,你需要准备好以下材料:生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、生姜、大蒜和香葱。💡这些基础调料不仅能提升鱼肉的鲜味,还能让整道菜色香味俱佳!
👩🍳 制作步骤
第一步:将适量的生抽和少许老抽混合,加入一勺蚝油和少量白糖,搅拌均匀备用。✨
第二步:热锅冷油,放入切好的姜片和蒜末爆香,随后倒入调好的酱汁,再加一点料酒,煮沸后关火。🔥
第三步:最后撒上切好的香葱段,趁热淋在蒸好的鱼上即可!🌿
🐟 小贴士
蒸鱼时,记得选择新鲜的鱼,并用姜片垫底去腥。蒸的时间不宜过长,保持鱼肉嫩滑最为重要!🐟
🎉 享受美味
这样简单又美味的蒸鱼豉油汁就完成啦!无论是搭配鲈鱼还是草鱼都非常适合,快试试吧!💕
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