🌟最详细的东北炖菜做法分享烀土豆、白菜、粉条，炖出家的味道！🍲
发布时间：2025-05-08 02:37:48来源：
寒冷的冬天，一锅热腾腾的东北炖菜绝对是暖心必备！ 🥣今天就来手把手教你做这道经典美味吧～首先准备好主料：五花肉切片、土豆切块、白菜撕成小片、粉条泡软备用。✨
第一步：炒糖色！把五花肉放入锅中煸炒至微黄，加入冰糖翻炒至上色，这样炖出来的肉更香嫩哦～接着放入葱姜蒜爆香，再倒入适量酱油和料酒提味。🔥
第二步：加入食材！先放土豆翻炒均匀，随后铺上一层白菜，最后撒些干辣椒和八角增添香气。倒入热水没过食材，大火烧开后转小火慢炖20分钟。🌊
第三步：收尾！待汤汁浓稠时，加入泡好的粉条，继续炖煮5-8分钟，让粉条充分吸收汤汁的精华。最后撒点盐调味，一盘色香味俱全的东北炖菜就完成啦！🍴
快来试试吧，保证让你回味无穷！😋
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