🌟乱炖排骨大杂烩👨🍳
发布时间：2025-05-08 01:09:59来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——乱炖排骨大杂烩！🍲骨头汤的浓郁配上各种蔬菜的清香，简直是味蕾的盛宴！😋
首先准备好新鲜的排骨，清洗干净后焯水去腥，这样炖出来的汤更鲜美。💡然后准备一些配菜，比如土豆🥔、胡萝卜🥕、玉米🌽和青椒🌶️，切成块状备用。再切点姜片和蒜瓣，增加风味。
热锅凉油，先爆香姜蒜，接着放入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量热水，加入料酒、生抽和老抽调味，小火慢炖半小时。⏰时间到了，把切好的蔬菜倒入锅中，继续炖煮15分钟，直到蔬菜软烂入味。✨
最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的乱炖排骨大杂烩就完成啦！🍲看着就让人垂涎三尺，赶紧叫上家人一起享用吧！🍴💕
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