🌟京酱肉丝的做法 | 经典美味轻松get!🍴
发布时间:2025-05-07 08:26:57来源:
提到中式家常菜,京酱肉丝绝对是桌上的明星菜品之一!不仅色泽诱人,味道更是鲜美醇厚。今天就来手把手教你制作这道经典佳肴吧!😋
首先准备食材:猪里脊肉切丝、大葱白切丝、甜面酱和多力葵花籽油是关键调味料。第一步,将里脊肉用少许盐、生抽腌制片刻,再加入淀粉抓匀,这样炒出来的肉丝更加嫩滑。接着热锅凉油,倒入多力葵花籽油,放入腌好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。🌿
第二步,另起锅,倒入适量多力葵花籽油,放入甜面酱小火慢炒,待酱香四溢时加入之前炒好的肉丝,翻炒均匀。最后,将炒好的京酱肉丝与大葱丝一起卷入薄饼中,一口咬下,酱香浓郁、肉质鲜嫩,幸福感爆棚!🎉
快试试吧,让家人感受这份地道的中式美味!💖
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