🍗酱大骨这样做超美味！下酒菜首选😋
发布时间：2025-05-07 08:19:29来源：
提到下酒菜，怎么能少得了酱香浓郁的大骨呢？今天就来教大家做一道简单又诱人的酱大骨！第一步，将新鲜的大骨焯水去腥，再用冷水冲洗干净。接着，准备姜片、蒜瓣和干辣椒，为大骨增添香气🌶️。
热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入大骨翻炒上色。随后倒入生抽、老抽调色调味，撒入八角、桂皮等香料提香✨。加热水没过大骨，小火慢炖至少一小时，直至肉质软烂入味。最后收汁，让每块大骨都裹满酱汁，香味扑鼻而来🤤。
这道酱大骨色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，搭配一杯小酒，简直美哉🍻！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
