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✨古法黑糖发糕这样做,香甜松软超满足!✨

发布时间:2025-05-07 07:34:30来源:

有没有想过在家自制一款健康又美味的传统点心?今天就来教大家做一款老少皆宜的古法黑糖发糕💛。这款发糕不仅做法简单,而且口感松软,带着浓郁的黑糖香气,简直是早餐或下午茶的完美选择。

首先准备好食材:糯米粉、粘米粉、黑糖、水和发酵粉酵母。先把黑糖用温水溶解,然后将所有干料混合均匀倒入液体中,搅拌成糊状。接着静置一段时间让面糊发酵,看着它慢慢膨胀,是不是特别有成就感呢😊?

发酵完成后,把面糊倒入模具,记得在底部铺一层油纸方便脱模哦。放入蒸锅大火蒸约25分钟,关火后不要急着开盖,焖上几分钟再取出。切块时你会发现它组织细腻、弹牙可口,每一口都是满满的幸福感!

快试试吧,让你的厨房充满甜蜜的味道吧~🍰

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