🌟酱鸡胗 | 太阳谷菜谱🍴
发布时间：2025-05-07 05:21:19来源：
✨今天给大家分享一道来自太阳谷的家常美味——酱鸡胗！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌一天后犒劳自己。😋
首先，准备新鲜的鸡胗和所需的调料，包括生姜、蒜、辣椒等。清洗鸡胗时一定要仔细，确保干净卫生。接着，将鸡胗切片或切块，用料酒、生抽腌制片刻，让其入味。腌制期间可以准备好酱汁：混合生抽、老抽、糖、醋，调成一碗浓郁的酱汁备用。🍲
热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入鸡胗翻炒至变色。随后倒入调好的酱汁，小火慢炖几分钟，让鸡胗充分吸收酱汁的香味。最后撒上葱花和辣椒点缀，一道色泽诱人的酱鸡胗就完成啦！🌶️鸡肉紧实有嚼劲，酱香四溢，绝对是下饭神器！🍚快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！✨
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