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🌟家常美味 | 红烧排骨这样做,香喷喷超下饭!🍴💖

发布时间:2025-05-06 09:13:36来源:

今天教大家做一道经典的家常菜——红烧排骨!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,绝对是米饭杀手!😋第一步,准备好新鲜排骨500克,用清水浸泡半小时去血水,再焯水去腥。接着准备生姜片、蒜瓣和葱段备用。✨

热锅凉油,放入冰糖小火慢慢炒化至琥珀色,倒入排骨翻炒上色。加入生姜、蒜瓣和料酒,去腥增香。倒入适量生抽、老抽调色调味,再加热水没过排骨。大火煮沸后转小火慢炖30分钟,让排骨充分吸收酱汁的香味。🔥

最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的红烧排骨就完成啦!搛一块入口,肉质软烂入味,甜中带咸,回味无穷!🍲💛快试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴✨

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