🌟卡仕达酱(自用的做法)✨
发布时间：2025-05-06 06:39:47来源：
在这个甜品控的世界里，卡仕达酱绝对是不可或缺的存在！无论是蛋糕夹心还是布丁的灵魂，它都能轻松驾驭。今天就来分享一款简单易学的卡仕达酱做法，让你在家也能做出美味的甜点！😋
首先准备好材料：鸡蛋黄2个、砂糖40g、低筋面粉10g、牛奶250ml。将蛋黄与砂糖混合搅拌至颜色变浅，接着加入低筋面粉搅拌均匀。热牛奶小火加热至边缘冒小泡后，慢慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌，防止结块。然后将混合液倒回锅中小火加热，不断搅拌直至浓稠。此时关火，过滤一遍确保顺滑无颗粒。最后放入冰箱冷藏，随取随用。低温能让卡仕达酱口感更佳哦！❄️
这款卡仕达酱不仅适合新手尝试，还能为你的烘焙之路添砖加瓦。快动手试试吧，给生活加点甜蜜！🍰🍮
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