🌸 小竹笋炒腊肉，一道充满山野气息的美味 🍃
发布时间：2025-05-06 05:37:57来源：
春天是竹笋最鲜嫩的季节，搭配腊肉一起炒制，简直是舌尖上的享受！今天就教大家如何制作这道简单又诱人的小竹笋炒腊肉吧！🍴
第一步，准备食材：新鲜的小竹笋剥壳后切片，腊肉洗净后切薄片。💡 竹笋先用清水煮5分钟去涩味，腊肉则无需焯水，直接下锅更香哦！
第二步，热锅凉油，先将腊肉放入锅中煸炒出油脂，直到边缘微微卷曲，散发出浓郁香气时，再加入竹笋翻炒均匀。🔥✨ 腊肉的咸香与竹笋的清甜完美融合，让人食欲大开！
最后一步，加入少许蒜末提味，再撒点辣椒或葱花点缀，颜色更加诱人。调味只需一点点盐即可，保持食材本身的鲜美。😋
装盘上桌，一盘色香味俱全的小竹笋炒腊肉就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择！🌿💛 快来试试吧，让家人感受春天的味道！
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