🌟家庭自制豆腐脑的做法 | 早餐界的白月光 🍴
发布时间:2025-05-05 22:47:33来源:
清晨的第一缕阳光洒进厨房,是时候为自己和家人准备一份暖心早餐了!今天教大家制作一道简单又美味的家庭版豆腐脑,绝对是早餐界的白月光!✨
首先准备好材料:黄豆、石膏粉(或葡萄糖酸内酯)、清水以及一些调味料如酱油、香菜、葱花等。浸泡黄豆约8小时,然后用豆浆机打成细腻的豆浆。接着将过滤后的豆浆煮沸,稍凉后加入适量的石膏粉溶液,轻轻搅拌均匀。静置15-20分钟,待其凝固成嫩滑的豆腐脑。最后撒上切好的香菜、葱花,淋上热腾腾的酱油,香气扑鼻而来!😋
这道豆腐脑不仅口感顺滑,而且健康营养,非常适合全家人一起享用。快动手试试吧,让这份温暖从舌尖蔓延到心间!💕
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