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🌟好吃的炸香椿芽的做法🍴

发布时间:2025-05-05 20:48:10来源:

春天来了,万物复苏,香椿树上的嫩芽也悄悄冒出了头!今天就教大家制作一道简单又美味的家常小吃——炸香椿芽!✨

首先,准备好新鲜的香椿芽,用清水洗净后稍微焯一下水,去除苦味,捞出沥干水分。接着,将香椿芽裹上一层薄薄的淀粉或者蛋液,这样能让炸出来的香椿芽更加酥脆哦~🍳

热锅倒入适量油,油温五成热时,把处理好的香椿芽轻轻放入锅中。小火慢炸至金黄酥脆即可捞出,撒上少许盐调味。咬一口,外皮酥脆、内里鲜嫩,带着香椿独特的香气,简直是春天的味道~🌿

这道炸香椿芽不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合当作下酒菜或是饭后的小零食。快动手试试吧!😋

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