首页 > 美食 >

🌟简单!水蒸蛋(零失败.超详细)的做法🍳🥚

发布时间:2025-05-04 21:37:10来源:

在家也能轻松做出餐厅级别的美味水蒸蛋!✨这道菜不仅做法简单,口感也超级嫩滑哦~快来一起学吧!

首先准备好食材:新鲜鸡蛋2个、温水约200ml、少许盐和酱油。👇

1️⃣ 打入鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。

2️⃣ 慢慢倒入温水(水量约为鸡蛋液的1.5倍),继续搅拌至完全融合。

3️⃣ 过滤蛋液,去除气泡,这样蒸出来的蛋才会更细腻哦~筛网过滤是关键步骤之一!✨

4️⃣ 蛋液倒入碗中,盖上一层保鲜膜或盖子,防止蒸汽滴入。

5️⃣ 冷水上锅蒸,大火蒸8-10分钟即可!⏰

出锅后淋上几滴酱油,撒点葱花点缀,香喷喷的水蒸蛋就完成啦~😋 家人朋友都会夸你是大厨哦!快试试吧~🍴✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。