🌟上汤菠菜的做法大全🌟
发布时间：2025-05-04 20:17:41来源：
今天给大家分享一道非常营养又简单的家常菜——上汤菠菜！这道菜色香味俱全，不仅适合日常餐桌，也是宴客的好选择哦～💚
首先准备好食材：新鲜菠菜一把、皮蛋一个、咸鸭蛋一个、火腿肠适量、大蒜几瓣。先把菠菜洗净焯水备用，这样能去除草酸，吃起来更健康！接着将皮蛋和咸鸭蛋切碎，大蒜剁成蒜末。起锅热油，放入蒜末爆香后加入清水煮沸，再放入皮蛋和咸鸭蛋，小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后加入火腿肠片，放入焯好的菠菜，调味即可出锅！🍳✨
这道上汤菠菜色泽金黄诱人，汤汁浓郁鲜美，菠菜滑嫩爽口，非常适合老人小孩食用。快动手试试吧！💪👩🍳
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