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🌸上汤辣椒叶的做法🌶️

发布时间:2025-04-21 01:20:42来源:

在这个季节,辣椒叶可是不可错过的美味!不仅富含维生素,还清香爽口。今天就来教大家做一道简单又营养的上汤辣椒叶吧~🍲

首先准备好食材:新鲜辣椒叶一把、皮蛋1个、蒜末适量、盐少许、鸡精少许。第一步是处理辣椒叶,将辣椒叶清洗干净,去掉老茎,放入清水中浸泡一会儿,这样更干净哦。接着把皮蛋剥壳后切块备用。🍳

热锅冷油,先爆香蒜末,然后加入清水煮沸。待水沸腾后,放入皮蛋块,小火煮几分钟让味道充分融入汤中。最后加入辣椒叶,用筷子轻轻搅拌,煮至叶子变软即可关火。出锅前加点盐和鸡精调味,一锅鲜美的上汤辣椒叶就完成啦!💛

这道菜色泽金黄,口感清爽,非常适合搭配米饭享用。快来试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!🍴✨

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