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水煮丸子的做法 🍜🍛

发布时间:2025-04-20 01:40:57来源:

水煮丸子是一道简单又美味的家常菜,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜猪肉馅、鸡蛋、葱姜末、盐、生抽、淀粉和清水。把这些材料混合在一起,用手揉成一个个小丸子,大小可以根据个人喜好调整。接着,在锅里倒入适量清水,加入几片姜片,用中火加热至沸腾。

当水开始冒泡时,轻轻放入做好的肉丸,小心不要让它们粘在一起。转小火慢煮,这样可以让丸子受热均匀,更加鲜嫩多汁。期间可以尝一下汤的味道,根据需要适当加盐调味。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些蔬菜如白菜、胡萝卜片等一起炖煮。

第三段:等到丸子全部浮起来并且熟透后,就可以关火了。最后撒上一点葱花点缀,增加香气。一碗热腾腾的水煮丸子就完成了!😋 这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合全家人共享。快试试吧,相信你也能做出一锅美味的水煮丸子!🍲✨

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