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✨焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法 ✨

发布时间:2025-04-19 18:58:34来源:

🌟想要制作一款口感细腻、香甜诱人的布丁吗?那就跟着这份简单易学的焦糖牛奶鸡蛋布丁食谱动手试试吧!💕

第一步,先制作焦糖酱。在锅中加入白糖和少量水,小火加热至糖融化并呈现琥珀色,记得不要搅拌哦!倒入模具内壁轻轻旋转,让焦糖均匀覆盖,冷却后备用。(🔥小心烫伤!)

接着,将牛奶、鸡蛋和适量砂糖混合搅拌均匀,过滤掉气泡,确保布丁更加顺滑。(🥛🥚)然后将混合液缓缓倒入已铺好焦糖的模具中。

最后一步,将模具放入蒸锅或烤箱中,隔水加热约30分钟至凝固。取出放凉后冷藏4小时以上,脱模即可享用!(❄️🍮)

这款布丁入口即化,焦糖的微苦与牛奶鸡蛋的醇香完美融合,简直是下午茶的绝佳选择!😋快试试吧~

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