腊肉炒酸菜的做法 🥒🍖
发布时间：2025-04-18 12:11:38来源：
✨腊肉炒酸菜，一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱！这道菜色香味俱全，酸辣可口，是下饭的好选择。今天就来教大家如何制作这道菜吧！
准备工作很重要👇，首先将腊肉切成薄片，酸菜洗净后切碎备用。锅中倒入少许油，放入腊肉小火慢慢煸炒，直到腊肉变得透明且微微卷曲，散发出诱人的香气。接着加入切好的酸菜翻炒，混合均匀，让酸菜吸收腊肉的油脂。此时可以加入适量的辣椒、蒜末提味，再撒上一点糖和生抽调味。🔥继续翻炒几分钟，直到酸菜充分入味即可出锅啦！
🍽️装盘后，腊肉的咸香与酸菜的酸爽完美结合，让人食欲大增！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！💛
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