🌟自制糯米酒的做法🍻
发布时间：2025-04-17 21:43:21来源：
寒冷的冬日，来一碗暖暖的糯米酒最适合不过了！不仅香甜可口，还有助于驱寒暖身哦～今天就教大家如何在家轻松制作美味的糯米酒吧！✨
首先，准备好食材：优质糯米500克、酒曲适量和纯净水。先把糯米洗净，浸泡4小时以上，这样蒸出来的米更软糯。接着上锅蒸熟，蒸好后稍微放凉至30℃左右（手摸温热不烫即可）。然后将酒曲均匀撒在糯米上并搅拌均匀，装入干净无油的容器中压实，中间挖一个小洞方便观察出酒量。最后盖上盖子，在30℃左右的环境中发酵2-3天，闻到酒香味且有液体渗出时就成功啦！🌈
快来试试吧，为自己和家人送上一份温暖的小确幸～🥂
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
