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蒸水蒸蛋需要蒸多久? 🍳🥚

发布时间:2025-04-15 07:19:24来源:

清晨的厨房总是充满期待,今天我们要聊聊如何做出一碗滑嫩的水蒸蛋。水蒸蛋作为一道家常美食,不仅制作简单,而且营养丰富。想要做出完美的水蒸蛋,掌握好蒸的时间可是关键哦!🤔💦

首先,将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,比例大约是1:1.5(鸡蛋:水),再加入少许盐和酱油调味。接着,用滤网过滤掉泡沫,这样可以让蒸出来的蛋更加细腻。然后,将蛋液倒入盘中,盖上一层保鲜膜并扎几个小孔,放入已经烧开水的蒸锅中。🍳🥚

第三段:接下来就是等待的时间啦!一般来说,水蒸蛋需要蒸8-10分钟左右,具体时间取决于蛋液的厚度和个人口味。可以用牙签插入蛋中心,如果拔出来没有液体残留,就说明熟了。最后,撒上葱花点缀,淋上热油,香气扑鼻的水蒸蛋就可以开动啦!🎉🍴记得趁热吃,口感最佳哦!

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