在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——白菜花烧鱼块🐟。这道菜不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷！

首先准备好食材：新鲜的鱼块、嫩绿的白菜花、姜片和蒜末。先把鱼块用少许盐腌制一下，去腥提鲜，再裹上一层薄薄的淀粉，煎至金黄捞出备用。接着用锅中余油爆香姜蒜，放入白菜花翻炒，加入适量清水煮软后，再把煎好的鱼块放回锅中，轻轻翻动让鱼肉吸收汤汁的味道。最后调入生抽、老抽和一点点糖，大火收汁即可。😋

这道菜色香味俱全，鱼肉鲜嫩滑口，白菜花吸收了鱼的精华，每一口都充满幸福感。无论是日常餐桌还是招待朋友，它都能成为你的秘密武器！💖快试试吧，美食杰真的欠你一顿饭哦！🍴