🌿今天给大家分享一道简单又美味的凉拌小菜——拌炒海茸！海茸是一种富含营养的海藻类食材，口感脆爽，非常适合夏天食用。如果你还没尝试过这道菜，那就跟着步骤一起来做吧！

首先，准备好新鲜的海茸和一些调味料。将海茸用清水稍微浸泡几分钟，然后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后迅速过冷水，这样可以让海茸更加脆嫩。接着，把处理好的海茸沥干水分，切成适合入口的小段。✨

接下来是调味环节，可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油、酱油、醋和少许糖，搅拌均匀。如果喜欢麻香风味，还可以撒上一点芝麻哦！最后，再淋上一点香油提味，一盘色香味俱全的拌炒海茸就完成啦！🍚

这道菜不仅制作简单，还低脂健康，绝对是餐桌上的清新选择。快动手试试吧！😋