提到新加坡的特色美食，怎能少了那道色香味俱全的鱼生呢？而在葵苑风味街，这里的环保鱼生更是别具一格！🐟🥢

首先，环保是这道菜的核心理念。厨师们选用新鲜的本地鱼类，搭配当季的有机蔬菜，如胡萝卜丝、黄瓜丝等，既保证了食材的新鲜度，又减少了对环境的影响。不仅如此，酱料也经过精心调配，甜酸适中，令人回味无穷。💚💛

制作过程简单却充满乐趣。将所有准备好的食材摆放在大盘中，大家围坐一圈，用筷子将鱼片与配料混合，边拌边喊吉利话，寓意新的一年红红火火、万事如意！🎉💬

最后，别忘了品尝这道融合传统与创新的美味佳肴。每一口都能感受到大自然的馈赠和厨师的心意。快来葵苑风味街，一起体验这份独特的环保鱼生吧！🍴🌿