🌟剁椒肉末粉条的家常做法 | 美食杰分享🌟
发布时间：2025-04-13 10:40:30来源：
在这个快节奏的时代，简单又美味的家常菜总是能带来满满的幸福感！今天就来教大家做一道色香味俱全的剁椒肉末粉条吧！🍴✨
首先准备好食材：新鲜的瘦肉切成小丁、红薯粉条提前泡软、还有必不可少的剁椒酱（家里有自制剁椒更好哦～）。先把肉末用少许盐和生抽腌制一下，这样更入味。接着热锅凉油，将肉末炒至变色后加入剁椒翻炒，空气中瞬间弥漫着诱人的香气！🌶️🍲
然后倒入泡好的粉条，加入适量清水或高汤，调入老抽上色，再撒些胡椒粉提鲜。小火慢炖几分钟，让粉条充分吸收汤汁的味道。最后撒点葱花点缀，一盘红亮诱人、酸辣开胃的剁椒肉末粉条就完成啦！🌿🍚
这道菜不仅下饭神器，还特别适合忙碌的工作日，快来试试吧！😋💕
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