芹菜馅饼的家常做法 🥟✨美食杰芹菜馅饼做法大全
发布时间:2025-04-13 10:08:27来源:
🌿忙碌的生活也需要一份温暖的陪伴,今天就来分享一道简单又美味的家常菜——芹菜馅饼!这款馅饼不仅外皮金黄酥脆,内馅更是鲜香多汁,绝对是家人最爱的小吃之一。
首先准备好食材:新鲜芹菜、猪肉末、葱姜蒜以及一些调味料。将芹菜洗净切碎后,用少许盐腌制片刻,挤干水分备用。接着将肉末与芹菜混合,加入生抽、老抽、蚝油等调料搅拌均匀,让每一颗芹菜都裹满香气。和好面团后分成小剂子,擀成圆形饼皮,放入调好的馅料,像包包子一样捏紧收口,最后轻轻按扁成饼状。
🍳平底锅预热后刷一层薄油,放入馅饼,中小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬上一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,芹菜特有的清香完美融入其中,让人忍不住多吃几口!无论是早餐还是夜宵,这道芹菜馅饼都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧,给家人一个惊喜!💖
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