🌟干锅鸭头的家常做法 | 美食杰干锅鸭头做法大全 🍽️
发布时间:2025-04-11 09:46:59来源:
周末在家想来点有滋有味的美食?那就试试这道香辣诱人的干锅鸭头吧!😋干锅鸭头是一道经典的川菜,外皮酥脆,肉质鲜嫩,辣中带香,绝对能满足你的味蕾需求!💃
首先准备好新鲜的鸭头、干辣椒、花椒等主要食材。清洗鸭头时记得去除多余的油脂和杂质,这样吃起来更健康哦。🌿接着将鸭头焯水去腥,然后用料酒、生抽、老抽腌制入味。🔥热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入干辣椒和花椒炒出香味,再放入鸭头翻炒均匀。
最后加入适量的清水,小火慢炖至汤汁收浓即可。一碗热腾腾的干锅鸭头端上桌,配上米饭简直绝配!🍚这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,绝对是家庭聚餐的不二之选。👨🍳👩🍳快动手试试吧,让家人也感受这份舌尖上的美味!🍴✨
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