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🍗✨干煸青椒鸡块的做法,让你轻松成为厨房达人!✨🐔

发布时间:2025-04-11 08:57:27来源:

第一步,准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、青椒洗净切块、蒜末和姜片备用。鸡肉用少许盐、料酒腌制15分钟,去腥增香。🌟

第二步,热锅凉油,放入鸡块小火慢煎。待鸡肉表面金黄,逼出多余油脂后盛出备用。接着在锅中爆香蒜末和姜片,加入青椒翻炒至微软。🔥🌶️

第三步,将煎好的鸡块重新倒入锅中,加入适量生抽、老抽调色调味,再撒上一把花椒粉提香。大火快速翻炒均匀,让每一块鸡块都裹满酱汁。调味时可根据个人口味调整。😋

最后,撒上葱花点缀即可出锅!一道色香味俱佳的干煸青椒鸡块就完成啦!这道菜外焦里嫩,香气扑鼻,非常适合搭配米饭享用。🍚🍚快试试吧,让家人爱上你的厨艺!❤️

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