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🌸超简单泡菜鱼的家常做法🐟

发布时间:2025-04-11 03:35:21来源:

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天跟着美食达人飘零星一起学做这道家常泡菜鱼吧!😋

首先准备好新鲜的鱼块和泡菜,泡菜的酸香是这道菜的灵魂,提前用水稍微浸泡一下,去除多余的盐分。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入泡菜翻炒,那股酸爽香气瞬间扑鼻而来,让人食欲大开!🌶️

将鱼块轻轻滑入锅中,小心翻动,避免弄碎。加入适量清水或高汤,大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入一些豆腐或者蘑菇,增加口感层次。最后撒上葱花和香菜,一盘色香味俱全的泡菜鱼就完成啦!🌿

这道菜不仅操作简单,还特别适合忙碌的工作日。酸辣开胃,鱼肉鲜嫩,每一口都能感受到家的味道。快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!💕

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