清蒸巴浪鱼怎么做 🐟✨
发布时间:2025-04-07 20:59:41来源:
准备食材
想要做出一道美味的清蒸巴浪鱼,首先得准备好新鲜的巴浪鱼一条,姜丝、葱段、蒜末适量,以及生抽、料酒和香油等调味品。巴浪鱼肉质鲜嫩,搭配简单的调料更能突出其原汁原味。记得提前将鱼清洗干净,用少许盐均匀涂抹鱼身腌制15分钟,这样能更好地入味哦!
烹饪步骤
第一步是摆盘,将姜丝铺满盘底,然后把腌好的巴浪鱼平铺在上面,再撒上一些葱段和蒜末。接着淋上一勺料酒,去腥又增香。第二步就是上锅蒸了,水开后放入鱼盘,大火蒸8-10分钟即可(视鱼大小调整时间)。最后一步最为关键,取出鱼后淋上热腾腾的生抽,再滴几滴香油,最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的清蒸巴浪鱼就完成啦!
小贴士
清蒸是最能保留食材本真的做法,简单却充满仪式感。快试试这道家常美食吧!😋🐟
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