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🌟干烧带鱼教你做一道色香味俱全的经典家常菜!🐟

发布时间:2025-04-04 23:57:47来源:

干烧带鱼是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴,做法简单又充满浓郁的家乡风味。首先准备好新鲜带鱼,记得清洗干净后切段,用少许盐腌制片刻入味哦~😋

接下来就是关键步骤啦!先把带鱼裹上一层薄薄的淀粉,放入热油锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。🔥 然后用葱姜蒜爆香锅底,加入豆瓣酱和甜面酱翻炒出红亮的色泽,再倒入适量清水调成酱汁。倒入炸好的带鱼,小火慢炖收汁,让每一块鱼肉都充分吸收酱汁的鲜美。🍲

最后撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻、外酥里嫩的干烧带鱼就完成啦!😍 快来试试吧,这道菜绝对能让你回味无穷!🍴✨

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